无论你的庭院大小如何，地形是否崎岖，土壤条件是否理想，高架花坛都是种植丰盛花园的绝佳选择。玛莎·斯图尔特也十分推崇这种种植方式，因为它不仅能带来丰收的喜悦，还能方便那些患有背部或膝盖问题的人们。

高架花坛尤其适合种植可食用植物，它能让你的作物井然有序，防止过度种植，还能有效驱赶杂草和害虫。此外，高架花坛还能延长作物的生长季节，因为它们在春天升温更快，在秋天也能更好地保持热量，让你全年都能享用到新鲜的农产品。

接下来，我们将邀请园艺专家分享他们最喜欢的高架花坛种植创意，包括灵感来自草药茶的组合、带棚架的番茄种植等等。

沙拉花园

种植一个沙拉花园，让你随时都能享用到新鲜的绿色蔬菜，而且维护起来也非常简单。

“通过种植多种散叶生菜、羽衣甘蓝、菠菜、芝麻菜和瑞士甜菜，你可以每天都享用到新鲜的沙拉，”认证园艺教练兼Seed to Sanctuary创始人萨拉·鲁本斯说，“而且，自己种植绿色蔬菜还能省钱，无需购买昂贵的有机农产品。”

混作种植

与伴生种植类似，混作种植也是充分利用高架花坛的另一种方式。不同之处在于，混作种植模仿作物在森林中的生长方式，而不是整齐地种植胡萝卜、生菜或其他蔬菜。

“上周，我将芝麻菜、菠菜、生菜、胡萝卜、萝卜、甜菜、韭菜、金盏花、万寿菊、欧洲防风草和欧芹的种子混合在一个大碗里，”纽约植物园认证的可持续花园设计师娜塔莉·克里斯特说，“在花园床铺上一层厚厚的堆肥后，我将种子混合物均匀地撒在表面，覆盖上一层薄薄的土壤，并充分浇水。”

克里斯特指出，这样种植的花园床将持续产出整个季节。“像人一样，植物在合作的社群中也最快乐，”她补充说。

草药茶园

如果你是茶爱好者，那么草药花园是调制个性化独特茶饮的理想选择。克里斯特正在为她的客户打造一个这样的花园。“我计划种植凤梨鼠尾草、紫锥菊、柠檬马鞭草、洋甘菊、甜叶菊、金盏花、茴香薄荷、胡芦巴和西番莲，”她说。

克里斯特建议将薄荷科植物盆栽在附近，以防它们过度生长并挤占其他植物的空间。“我期待着将这些草药晒干并储存起来，这样我的客户整个冬天都能随时享用到草药茶，”她说。

窗台香草园

窗台花箱是高架花坛的一种创意形式，非常适合小空间。

“将花箱安装在厨房窗外，你可以轻松地伸手摘取新鲜的香草，无需走到户外！”园艺设计师兼作家琳达·瓦特说，“这是终极的“随手拿”解决方案，非常适合热衷园艺和喜欢方便地获得新鲜香草的忙碌的厨师。”

瓦特补充说，薰衣草和迷迭香等香草还能为你的空间带来宜人的香味。

番茄与生菜伴生种植

伴生种植是一种明智的做法，可以最大限度地利用空间，改善高架花坛中的土壤健康。此外，某些蔬菜是完美的搭配。

“我喜欢将番茄搭架种植，并在下面伴生种植生菜的想法，”园艺应用程序Seedtime联合创始人保罗·迪辛格说，“这有助于有效地利用高架花坛的空间，同时伴生种植一些很棒的作物。”

他指出，你还可以添加萝卜或胡萝卜，打造一个超越普通绿色蔬菜的沙拉花园。

香草边界

在高架蔬菜床周围添加香草边界，可以带来许多实用和美观的好处。

“薰衣草和牛至等香草不仅能吸引有益的传粉者，帮助驱赶害虫，还能营造一种郁郁葱葱、自然的感觉，柔化木材或钢铁的硬朗线条，”克里斯特说，“你可以将它们直接种植在高架花坛中，也可以种植在花坛底部的土壤中，在你的烹饪花园和景观的其他部分之间创建一个美丽而芬芳的过渡。”

鲁本斯还喜欢在高架花坛的边界种植韭菜和百里香，作为天然的害虫屏障。

迷迭香与蔬菜共生

迷迭香在与许多蔬菜相似的条件下生长良好，因此是一种很好的伴生植物。此外，鲁本斯表示，它还能驱赶豆甲虫、蚊子、胡萝卜蝇和甘蓝尺蠖等害虫。

“策略性地在芸苔属植物、胡萝卜、豆类、洋葱和草莓附近种植迷迭香，可以创造一个更健康、更高产的花园，”克里斯特说。

边缘种植可食用花卉

与香草一样，你也可以在高架蔬菜床的边缘种植许多观赏性（且可食用）的花卉。例如，鲁本斯喜欢种植万寿菊等芳香花卉，它们也能起到驱赶害虫的作用。

“我有一个朋友在高架花坛的边缘种植旱金莲，看起来非常漂亮，花朵从花坛边缘垂下来，增添了许多活力，”迪辛格说。

薰衣草与喜旱蔬菜共生

薰衣草是一种很好的伴生植物，可以与蔬菜花园一起使用，因为其浓郁的花香能吸引有益的传粉者，同时驱赶有害昆虫。然而，瓦特指出，薰衣草喜欢干燥、排水良好的环境，这可能不适合所有蔬菜。“与薰衣草生长需求匹配的蔬菜包括芸苔属植物、番茄、辣椒和茄子，”她说。

披萨花园

如果你有自己喜欢的菜肴，你可以用它来为你的高架花园床提供灵感。

“围绕一个主题来设计你的厨房花园既有趣又有益，可以在你家门口提供新鲜美味的食材，”鲁本斯指出。“不如试试披萨花园，种植罗勒、牛至、番茄、辣椒、洋葱和大蒜怎么样？”