在阿拉巴马州的新市场镇，Hubert Family Farms农场的主人Seth Hubert和他的妻子Kaylee正在将一片充满生机的郁金香花海带给南方。Seth回忆道：“小时候，我父亲常带我去殖民地威廉斯堡，那里的郁金香花园深深吸引了我。”谁能想到，儿时对郁金香的喜爱，最终会成为他职业生涯的转折点？

从棉花到郁金香：一次命运的转弯

Seth的家族世代务农，他的曾祖父早在19世纪就在这片土地上耕作。从小，Seth就看着父亲种植棉花和其他经济作物，并立志长大后也成为一名农民。“我从未想过要做其他事情，”他回忆道，“但人生总会遇到意想不到的挑战。”

父亲去世后，家族农场的规模从2000英亩缩减到300英亩。大学毕业后回到家乡的Seth意识到，如果想将这片土地留给后代，仅仅依靠种植棉花和其他经济作物是远远不够的。“一切都发生在一次偶然的时刻，我坐在家门口的台阶上，看着当时只有一岁的女儿Addie采摘鲜花，”Seth说，“那一刻，我想起了威廉斯堡的郁金香，我知道，那就是答案。”

阿拉巴马州的“荷兰”：Hubert Family Farms的诞生

Seth注意到，附近地区有一些成功的“自助采摘”农场，他被在阿拉巴马州重现荷兰标志性花田的想法深深吸引。在俄勒冈州Wooden Shoe Tulip Farm的朋友的指导下，Hubert夫妇在2021年首次种植了60个品种的郁金香，占地4英亩。Kaylee负责规划花田的布局，精心安排每个品种的位置，以创造一个在整个三月都充满活力的花田。“每一朵花的放置都是经过精心设计的，”她说。

2025年郁金香季的开放日是3月18日星期二。 关注Instagram (@hubertfamilyfarms)以获取更新。除了早春短暂的郁金香季外，Hubert夫妇还种植向日葵，并在8月下旬开放农场（位于阿拉巴马州亨茨维尔郊外），供公众进行自助采摘。

挑战与机遇：南方种植郁金香的特殊之处

在南方种植郁金香并非易事。一位来自荷兰的球茎生产商和导师在参观Hubert农场时表示，这里是他见过的种植郁金香规模最大的、气候最恶劣的地区。由于该地区温和的气候和温暖的早春，郁金香可能会过早开放，导致花茎变短。潮湿的环境也使得球茎的储存变得困难，因此它们被视为一年生植物，每年11月从荷兰进口新的、可以直接使用的球茎。感恩节后，Hubert夫妇开始种植球茎，一月底，嫩芽开始破土而出。'Rosy Delight'品种在三月初最早开放，其余的品种则在整个三月陆续绽放，这得益于不同开花时间的品种组合。

农场在三月开放采摘季，持续约三周。虽然郁金香的盛花期短暂，但Hubert夫妇正在创造一个能够世代相传的事业。“我做梦也没想到自己会种植郁金香，”Seth说，“但这是为了确保下一代有机会继续在这片土地上生活，为我的孩子们留下一些东西。”

种植郁金香的小贴士

你也可以在自家后院种植这些美丽的郁金香。收到球茎后，将它们晾干并储存在通风良好的地方，以减少水分并防止真菌生长。为了准备种植，你需要模拟它们的自然休眠期，将球茎储存在35至45华氏度的冰箱中约10周。

对于南方地区，Hubert夫妇建议在10月初开始这一过程，以便为下一步做好准备。然后在11月下旬，将球茎以4到6英寸的深度（为了延长花茎）种植在疏松肥沃的土壤中，尖端朝上，间距约为2到4英寸。在看到绿色破土而出之前，不要浇水。预计三月就能在你的院子里看到郁金香盛开。

轻松打造郁金香花束

郁金香以其微妙的魅力而闻名。将不同颜色的郁金香随意搭配成一束花，很难出错，但要注意避免采摘已经完全开放的花朵。“最好采摘那些仍然紧闭、刚开始显示颜色的花朵，以最大限度地延长它们的瓶插寿命，”Kaylee解释说。郁金香本身就具有创造美丽花束的能力。将各种各样的郁金香放入一个广口容器中，让它们随意地舒展开来。

Hubert Family Farms的郁金香品种

每年春天，你都可以在Hubert Family Farms找到以下六种以及更多品种的郁金香：

'Dee Jay Parrot'

凭借其艳丽的色彩和流苏状的边缘，这些引人注目的花瓣从鲜红色变为奶油黄色，最后在尖端变为白色，是农场中最受欢迎的品种之一。

'Gavota'

虽然这种郁金香不太容易找到，但其精致的风格是其他品种无法比拟的。人们尤其喜欢其李子色和金黄色的配色。

'Split'

这种郁金香属于流苏郁金香，其花瓣边缘有明显的须边，看起来像是被切开或劈开了一样。

'Dream Touch'

这些华丽的郁金香拥有额外的花瓣，因此看起来像郁金香里又包含了一朵郁金香，非常像牡丹。

'Hella Lights'

这种经典的单瓣晚花郁金香颜色鲜艳，是最后开花的品种之一。它们因在南方天气中茁壮成长而广受欢迎。

'Dafeng'

这种郁金香在阿拉巴马州的气候中生长茂盛，花茎高挑，花朵特别大，颜色大胆的热带色调，包括红色、橙色和黄色。