在通货膨胀持续高涨的背景下，Costco（好市多）却一直坚守着其招牌烤鸡4.99美元的定价，这无疑给消费者带来了一丝慰藉。但最近，一则在Reddit上广为流传的帖子揭示了Costco烤鸡定价策略中一个小小的“秘密”——有时，你甚至可以更便宜地买到它！

烤鸡也有“体重”标准？

起因是一位Costco顾客晒出了购物小票，上面显示两只烤鸡的价格并不相同。很快，Costco的员工和一些“粉丝”就给出了答案：原来，如果烤鸡的重量低于三磅（约1.36公斤），就会被认定为“体重不足”，并以更低的价格出售。比如，你可能会以4.83美元的价格买到一只“瘦小”的烤鸡，而不是标准的4.99美元。

一位自称在Costco工作了11年的“老员工”进一步解释说，超市员工会将这些“体重不足”的烤鸡放在不同的容器中，并贴上不同的标签。结账时，收银员会单独扫描每一只烤鸡。不过，这位员工也补充道，烤鸡的价格有一个4.99美元的“上限”，所以如果你运气好挑到一只比较大的烤鸡，也能享受到同样的优惠。

Costco如何维持烤鸡低价？

Costco的烤鸡一直被视为“引流产品”（loss leader），即以低于成本的价格出售，目的是吸引顾客到店消费，从而带动其他商品的销售。但这仅仅是其低价策略的一部分。更重要的是，Costco控制了从养鸡场到屠宰场的整个供应链。

据CNN报道，Costco在内布拉斯加州投资4.5亿美元建立了一座垂直整合的鸡肉生产工厂，这使得每只烤鸡的成本降低了35美分。通过控制整个生产流程，Costco可以有效地降低成本，从而维持烤鸡的低价。

美国人爱吃鸡胸肉，为何Costco烤鸡依然畅销？

值得注意的是，在当前的禽肉市场，虽然需求很高，但大多数美国人更倾向于购买鸡胸肉、鸡腿、鸡翅、鸡块等部位，而不是整只鸡。这使得找到能够提供符合Costco烤鸡尺寸要求的整鸡的养鸡场变得更加困难。尽管如此，Costco每年仍然能卖出数千万只烤鸡，足见其受欢迎程度。

低价策略的坚守：1.5美元热狗“永不涨价”

除了烤鸡，Costco的1.5美元热狗套餐也进一步巩固了其“低价零售商”的地位。Costco也致力于维护这一声誉。去年，公司首席财务官Richard Galanti曾坚定地表示，热狗套餐的价格将“永远”保持在1.5美元。这体现了Costco对低价策略的坚定承诺，也赢得了消费者的喜爱和忠诚。

总而言之，Costco的烤鸡低价并非偶然，而是其精心策划的商业策略的体现。通过控制供应链、牺牲部分利润，以及坚守低价承诺，Costco成功地打造了一款深受消费者喜爱的“引流产品”，同时也提升了自身的品牌形象。