在南方，如果没有几道经典的甜点摆放在餐边柜上，复活节晚餐就不算完整。无论是爷爷亲自掌勺制作他的招牌甜点，还是帮助奶奶一起烘焙他最爱的蛋糕，抑或只是点名要吃哪一道甜点，这些食谱都饱含着爷爷对复活节餐后甜点的期待与热爱。

无需烘焙的鸟巢饼干

这款无需烘焙的甜点，最适合和爷爷一起动手制作，乐趣十足。制作过程和品尝美味一样令人享受。

至臻完美胡萝卜蛋糕

当爷爷在复活节想吃胡萝卜蛋糕时，只有最棒的食谱才能满足他的味蕾。这款胡萝卜蛋糕拥有层次丰富的美味蛋糕体，先淋上浓郁的酪乳糖浆，最后再覆盖上香滑的奶油奶酪糖霜，口感绝佳。

菠萝反转蛋糕

在爷爷最爱的铸铁锅中烘烤这款反转蛋糕，保证能达到完美的口感。在每个菠萝圈的中心放一颗樱桃，更是为聚会增添了节日氛围。

蜂鸟蛋糕

这款经典的蛋糕巧妙地将菠萝和香蕉融合在一起，带来恰到好处的甜美滋味。制作时不要将罐头菠萝中的汁水沥干，它是保持蛋糕湿润和风味的关键。

传统香蕉布丁

传统蛋白酥皮将自制香蕉布丁升华为一道适合复活节的甜点。相信每个人都会忍不住想要偷吃一口那令人惊艳的顶部。

花生酱玉米片饼干

这款简单易做的免烤饼干，只需几分钟就能将爷爷最爱的玉米片变成美味的饼干。而且，它只需要四种原料就能完成。

椰子奶油派

当餐桌上出现椰子派时，爷爷总是会忍不住再来一块。原因很简单：它拥有香浓的椰奶冻和自制的鲜奶油，令人回味无穷。

柠檬冰霜

这款柠檬甜点制作起来并不需要花费太多时间，但需要冷冻至少八个小时才能定型。制作好全麦饼干外壳后，只需将馅料的配料混合，填入外壳，然后冷冻即可。

香蕉奶油派

这款甜点融合了爷爷喜爱的香蕉布丁的所有元素，并以美味的派的形式呈现。香草威化饼干外壳、香滑的香蕉馅料和自制的鲜奶油，让它轻松成为复活节晚餐结束后，人们常常点名要吃的甜点。

椰子戚风蛋糕

只需一口，你就能明白为什么这款蛋糕会出现在爷爷最爱的甜点名单上。这款蛋糕由多层黄色蛋糕、椰子马斯卡彭馅料和白巧克力奶油霜组成，绝对是一道值得庆祝的美味甜点。