粉雪之困与机遇
“我迷失在树林里了,雪深及大腿,艰难地跋涉着。本该畅快滑行,现在却只能扛着滑雪板。”这样的抱怨,对于大多数滑雪爱好者来说,简直是求之不得的烦恼。
在二世古,这种“甜蜜的负担”每天都在上演。不远处,来自巴黎的克里斯·洛朗也正经历着另一种“二世古式烦恼”。“我的滑雪板不见了!”他一边咒骂,一边在厚厚的粉雪堆里刨着,脸上却带着一丝兴奋的笑容。“我知道它就在这里,但到底在哪儿呢?”
鹅毛大雪持续飘落,宛如银币般大小的雪花纷纷扬扬。这里是二世古,被誉为亚洲乃至世界上的粉雪之都。
日本滑雪业的寒冬与二世古的崛起
长期以来,日本被视为滑雪胜地。然而,近年来,气候变暖导致降雪减少,本地滑雪者数量锐减,曾经繁荣的滑雪场纷纷倒闭,整个行业面临严峻挑战。
不过,这个雪季,滑雪产业的从业者们似乎看到了希望。拉尼娜现象——一种周期性的气候模式,预示着北海道(二世古所在地)将迎来大量降雪,重现昔日辉煌。上一次受拉尼娜现象影响的雪季是2021-2022年,许多滑雪场的降雪量都打破了历史记录。
季初,情况确实令人鼓舞。二世古打破了68年来12月首月降雪量的记录。
虽然此后降雪一度放缓,但在2月下旬,随着来自西伯利亚的极寒气团向东移动,穿过日本海,进入日本最北端的岛屿,降雪又重新变得猛烈起来。
“这里的雪真的非常多,是日本雪质最好的地方。年初的时候,我每天都去滑雪,”陈嘉荣(音译)说道。他辞去了在东京的科技公司工作,来到二世古度过这个雪季。“但是到了季中,我就有点腻了,粉雪已经滑够了。有些人如果1月份来,觉得雪很多,是个好季节。有些人如果2月份来,觉得雪不多,觉得是最糟糕的季节。但总的来说,雪量还是比较平均的。”
人口老龄化、经济不景气以及滑雪者数量减少,导致日本在过去十年里关闭了数百家滑雪场。有研究表明,自上世纪90年代经济泡沫时期以来,本地滑雪者数量骤降了高达75%。
然而,目前来看,二世古似乎不受这些负面因素的影响,仍然保持强劲的增长势头。
国际游客涌入,二世古焕发新生
近年来,二世古吸引了越来越多的外国游客,新的豪华度假村和餐厅也如雨后春笋般涌现。Setsu Niseko酒店荣获2023年世界滑雪大奖“世界最佳新滑雪酒店”称号,Muwa Niseko酒店则获得了去年的奖项。一群米其林星级日本厨师也纷纷进驻二世古,押注这里的繁荣将持续下去。
大量新的投资都归功于这里稳定的降雪量,以及日本人对羊蹄山(一座形似富士山的迷你火山,通常笼罩在云雾之中,俯瞰整个区域)作为“雪捕手”的信任。
气候学家表示,季前的各项科学指标都显示良好。拉尼娜现象确实对早期的降雪产生了影响。但真正让二世古在众多竞争者中脱颖而出的,是这里轻盈蓬松的粉雪,当寒流来袭时,雪花如瀑布般倾泻而下。
“12月份的气温低于正常水平。此后,1月份异常温暖。拉尼娜现象正在迅速衰退,持续时间缩短。季初的降雪来自于拉尼娜现象,之后就逐渐减弱,”北海道大学的气象研究员佐藤智典教授说道。
“我出生在新潟县,非常了解雪的质量。我的家乡靠近野泽温泉(本州岛上的一个滑雪场),今年遭受了暴雪袭击。那里的雪非常潮湿沉重。我在北海道滑雪感觉好多了。”
北海道四面环水,这为产生持续干燥粉雪的天气系统提供了充足的水汽,这也正是它享誉世界的关键。尽管人们对气候变化可能影响降雪量和雪质感到担忧,但大多数业内人士认为,游客仍将源源不断地涌入。
“全球变暖不仅仅是我们面临的问题,而是整个地球面临的问题。如果我们这里的雪变得更湿,那么加利福尼亚可能就根本没有雪了,”二世古观光推进协会总经理永井聪(音译)在他狭小但繁忙的办公室里说道,他的办公室距离比罗夫滑雪场的缆车仅几步之遥。
“我们过去被称为‘澳大利亚小镇’。疫情前,大约50%的游客来自澳大利亚。现在这个比例下降到略高于20%,但澳大利亚游客的总人数并没有太大变化,这意味着我们吸引了来自世界其他地方的更多游客。”
奢华滑雪体验吸引全球目光
在比罗夫滑雪场,随处可见精致的网红,他们穿着价值数千美元的滑雪服自拍,在路易威登设计的蒙古包里品尝香槟,或是在米其林星级餐车上品尝饺子,或者享用美国Wolfgang Steakhouse提供的170美元的肋眼牛排。直升机滑雪运营商将富有的顾客送往周围的山脉,豪华礼宾公司则提供从厨师餐桌到定制雪地摩托之旅等各种服务。
曾经,由四个滑雪场组成的二世古联合(新雪谷安努普利、新雪谷乡村、比罗夫以及花园滑雪场)被称为“东方瓦莱”或“日本圣莫里茨”,与西方著名的阿尔卑斯山度假胜地相提并论。
但现在,二世古已经成为一个独一无二的目的地。
“我在二世古已经待了10年了,我不认为我们在这段时间里经历过糟糕的雪季,”Luxe Nomad的首席运营官帕特里克·奥塔尼说道,该公司管理着北海道、泰国和印度尼西亚的高端酒店。“我们非常幸运,因为来自西伯利亚的所有风都带来了充足的水汽。高气压击中天气系统,然后就开始下雪。与世界上的其他滑雪目的地相比,海拔是一个重要因素。”
奥塔尼表示,越来越多的美国滑雪者从全国各地涌来,包括东海岸的游客。他们很乐意飞越半个地球,即使家乡的滑雪季仍在进行中。
他们中的许多人持有IKON通行证,该通行证允许他们自由出入二世古联合七天。
“对我们来说,最大的变化是美国市场真正占据了主导地位。早在2017年,美国游客仅占619个住宿夜晚,”奥塔尼说。
“今年到目前为止,我们已经预订了4823个夜晚,增长了404%。去年美国游客带来的收入增长了130%。”
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