在过去的十年里，厨房中变化最大的元素之一就是抽油烟机。室内设计公司Stil James的创意合伙人Victoria Armour表示：“它们已经成为厨房设计的焦点。现在，它们在形式和功能上都同样重要。”

这些具有雕塑感的电器是厨房中至关重要的组成部分，它们内置的通风系统不仅可以去除油烟，还可以消除烹饪气味。如今，抽油烟机拥有各种轮廓和材料，已经成为一种真正的风格宣言。这一趋势让室内设计师们兴奋不已，因为它为厨房开辟了新的美学可能性。

历史回顾：从实用主义到设计核心

不久前，安装在微波炉上方的排气扇似乎随处可见。然而，随着厨房电器的进步，通风系统需要变得更加强大。由此诞生了一系列不锈钢排气罩，其造型模仿了餐厅的设备。它们有两种款式：一种是通过天花板排气的烟囱式，另一种是通过墙壁排气的顶棚式。

然而，随着时间的推移，设计师们开始寻找整合通风系统的新方法，比如嵌入式橱柜抽油烟机。橱柜式抽油烟机后来又衍生出其他变种，如混合金属和灰泥抽油烟机，以及无数其他款式。

现在，抽油烟机的箱体甚至可以用大理石或石灰石包裹，以匹配瀑布式台面和瓷砖挡板。

2025年流行趋势：灵感源于壁炉

虽然如今的抽油烟机可以满足各种设计品味——从传统到现代——但最新的潮流是从壁炉壁炉架、壁炉角和炉床中汲取灵感。

嵌入式橱柜也再次流行起来，这可能受到英式乡村风格设计等潮流持久力的推动。再加上镶板墙和色彩浸润的复兴，传统风格和手工细木工又重新成为焦点。当然，这并不意味着这种外观适合每个厨房，但如果不是，总是有大量的其他抽油烟机选择可供选择。以下是一些我们最喜欢的款式。

混合金属：经典与现代的融合

金属顶棚仍然是经典的选择。这种永恒的版本最近通过混合金属的选择焕发了光彩。

Vergara Homes的创始人兼负责人Elizabeth Vergara表示：“最大的优势在于其多功能性，它允许房主混合冷暖色调，以实现平衡、精心策划的外观。它还引入了纹理和视觉趣味，而不会压倒空间。”

壁炉角：营造温馨氛围

这款抽油烟机拥有美丽的木质饰边，与相邻的橱柜颜色相匹配——它的材料调色板和形状类似于壁炉角。

Kitchen & Bath World总裁Sara Bovee Hines表示：“它创造了强大的视觉冲击力，并提供了纳入高频使用物品（如盐和油）存储空间的机会。”

灰泥抽油烟机：质朴与精致的结合

灰泥在这间白色大理石厨房中发挥了神奇的作用，赋予其层次感和细微差别。Avenue Interior Design的联合创始人兼首席创意官Ashley Justman表示：“我们非常喜欢用灰泥饰面来隐藏集成的抽油烟机。它具有固有的美丽、柔和的哑光饰面；其历史用途带来了重量感和永恒感。”

细木工抽油烟机：隐藏的奢华

您并不总是希望炉灶和抽油烟机成为焦点。这个特殊的例子是故意隐藏在橱柜内的。

Avenue Interior Design的联合创始人兼首席执行官Andrea DeRosa表示：“结果提供了视觉连续性和强大的建筑美学。在这种立面上隐藏抽油烟机可以让水槽和窗户成为中心舞台。”

嵌入式橱柜：极简主义的理想选择

在这种类型的抽油烟机中，机械部件隐藏在匹配的橱柜内，以获得时尚、集成的外观。它非常适合极简主义者，以及存储空间和占地面积非常宝贵的小空间。

木质面板：经典永恒

木质面板抽油烟机与橱柜相匹配，但不像嵌入式橱柜抽油烟机那样有门。

Armour表示：“这种风格非常适合经久不衰的经典、传统厨房。它由涂漆的木材制成，具有足够的存在感，让人感觉是有意为之，而不会过于时尚。”

石膏抽油烟机：柔和的雕塑感

在这种情况下，“盒子”用光滑的石膏包裹。它与高大的橱柜融为一体，使周围的一切在视觉上都退去，让令人惊叹的大理石岛台成为主角。

Est. Collective创始人Nicole Heininger表示：“石膏抽油烟机非常适合具有精致、有机和永恒美学的厨房。它在地中海、法式或现代极简主义厨房中都能发挥出色的作用，提供柔和的雕塑感，从而增强整体空间——而不会压倒它。”

雕塑感Tadelakt：水磨石的柔软替代品

如果您想要光滑的饰面和更柔和的形状，tadelakt（一种防水石膏）可能就是完美的材料。它传统上用于摩洛哥建筑，可用于创建柔和、圆润的边缘。

Swoon, the Studio的合伙人Joslyn Taylor表示：“它在几乎任何厨房中都很漂亮。它可以在极简的空间中提供雕塑感、艺术感，并且可以与更传统的房间形成完美的对比。”

威尼斯石膏：乡村风情

这款炉床式抽油烟机略显随意，石膏饰面赋予其朴实的氛围。

Armour表示：“这种纹理增加了温暖和深度，使其成为美丽的焦点，而不会让人感觉压倒一切。它特别适合过渡风格的厨房，其目标是平衡经典和现代元素。”

大理石抽油烟机：艺术品般的奢华

一块大理石抽油烟机总能抢尽风头。这个特殊的抽油烟机与优雅的凹槽瓷砖挡板搭配。

Taylor表示：“它为房间注入了有机的温暖，让原本极简的空间感觉非常深情。由于每块大理石都不同，因此感觉像是定制的——就像一件功能性艺术品。”

超大烟囱：建筑感的延伸

如今，设计师们比以往任何时候都更多地使用不同的金属，这也包括在烟囱式通风罩中。这个特殊的例子真正奠定了空间的基调，几乎具有建筑感。

大型圆形顶棚：大胆而醒目

Cantley & Company的创始人Cyndy Cantley表示：“我喜欢超大的顶棚！一个流行的选择是金属，如铜或带有铜带的不锈钢——或底部的简单带。”

如果您想为自己的厨房获得这种外观，可以通过La Cornue等品牌购买抽油烟机，或者设计一款独特适合您空间的定制抽油烟机。

匹配抽油烟机：色彩的和谐统一

当炉灶的颜色是突出特点时，您可以将其与同样引人注目的匹配抽油烟机搭配。

定制橱柜和家具品牌Pluck的联合创始人Leila Touwen表示：“这款蓝色炉灶和匹配的抽油烟机是一项声明，为带有木材和中性色调的厨房增添了一抹色彩。”

岛式抽油烟机：开放式厨房的解决方案

在通风方面，炉灶岛台可能是一个特殊的挑战。Vertical Arts Architecture的合伙人Sarah Tiedeken O’Brien表示：“我们越来越多地将厨房漂浮在房间的中心，允许在各个方向上看到景色，而无需上层橱柜。”

如果天花板高度允许，就像这里一样，可以将抽油烟机安装在视线上方较高处。

下吸式抽油烟机：不遮挡视线的选择

有些厨房设计无法容纳抽油烟机，无论多么小，尤其是在这意味着遮挡美妙的视野的情况下。但是，您仍然可以使用下吸式抽油烟机获得功能性通风。

不锈钢烟囱：专业烹饪的象征

当烹饪是您的激情时，您需要专业的设备——比如不锈钢烟囱。Touwen表示：“这个厨房是美食家的家，烟囱抽油烟机是烹饪设备的一部分，这是一件严肃的事情，包括高端套件。”